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Friday, 05 July 2019 12:29

Teilnahme am Log Regio Austauschprogramm / Pia Vogel

Durch das Azubi-Rotationsprogramm logRegio bestand für mich die Möglichkeit eines zweiwöchigem Praktikums bei Chefs Culinar in Lübeck. Mein Praktikumsplan ermöglichte mir einen Einblick in die meisten Abteilungen des Unternehmens zu bekommen, sodass ich viel Abwechslung hatte. Besonders interessant war es im Bereich der Fleischerei, dem Qualitätsmanagement und dem Fuhrpark. Außerdem besuchte ich die Abteilungen Lager (Obst und Gemüse, sowie Trockensortiment), Telefonverkauf und Disposition. Ich nahm an Meetings teil und lernte viele Abläufe kennen. Positiv überrascht hat mich zum Einen die familiäre Stimmung die dort herrschte und zum Anderen die enorm hohe Umschlagsmenge, sowie die Inklusionsarbeit die dort geleistet wird.  Pia Vogel